Babka Plantago - babczane jedzenie

Babczane jedzenie:

Obszerne, rzetelne studium nt. babek (Plantago):

*przepisy kulinarne z babkami

*historia użycia babek

*tło antropobotaniczne i antropogastronomiczne

*analiza babek w polskich i zagranicznych zielnikach

*ilustracje, zabytkowe ryciny roślin, barwne zdjęcia roślin i potraw

*obszerna bibliografia